Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Заварной крем с виски с неповторимым вкусом

Время приготовления:   20 минут Порций: 1 торт  

Заварной крем с виски с неповторимым вкусом

Если вы хотите приготовить насыщенный заварной крем, то этот рецепт подойдет для вас идеально. Вкус виски делает его особенным, уникальным, неповторимым.

Заварной крем с виски сделает любой десерт особенным!

Ингредиенты:

  • 8 – яичных желтков
  • 20 мл – виски
  • 8 стол. л. – сахарной пудры
  • 1 стручок – ванили
  • 500 мл – молока
  • 500 мл – сливки
Aliexpress INT

Рецепт приготовления заварного крема с виски


  • Смешиваем сливки с молоком.

  • Ставим на огонь, добавляем сахарную пудру (половину порции) и прогреваем.

  • Разрезаем стручок ванили, кладем в теплую смесь.

  • Также вливаем виски, при необходимости можно добавить еще немного алкоголя.

  • С оставшейся сахарной пудрой взбиваем желтки.

  • Из молочной смеси удаляем ваниль, и постепенно вводим желтки, интенсивно взбивая массу.

  • Ставим опять на огонь и держим, постоянно помешивая, до загустения.

  • Переливаем в другую емкость, процедив через сито.

  • Остужаем, крем готов.
Этот заварной крем просто влюбит вас в себя! С ним получаются вкуснейшие торты и пирожные.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Заварной крем с виски с неповторимым вкусом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов