Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Быстрый заварной крем

Время приготовления:   30 минут Порций: 1 торт  

Быстрый заварной крем

У вас минимум времени и вы хотите приготовить быстро крем? При этом отбрасываете рецепты с заварными кремами, так как считаете, что на их приготовление уходит достаточно большое количество времени? Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый заварной крем!

Вы удивитесь, но он готовится на кефире. При этом получается не менее восхитительным.

Ингредиенты:

  • ¾ стакана – сахара
  • 2 стол. л. – муки
  • 1 – яйцо
  • ½ л – кефира
  • 150 г – сливочного масла
  • по вкусу – ваниль
Aliexpress INT

Рецепт приготовления быстрого заварного крема


  • К кефиру добавляем яйцо, сахар, немного взбиваем (больше яиц добавлять не рекомендую, тогда крем имеет привкус сладкого омлета).

  • Кладем по вкусу ванили и постепенно всыпаем муку, вымешивая массу.

  • Ставим емкость на умеренный огонь и готовим обычным способом на минимальном огне – постоянно помешивая, пока станет густой консистенция.

  • Остужаем, добавляем масло, взбиваем.

  • Наносим на коржи.
В такой заварной крем можно добавить еще лимонной цедры или сока. Приятного вам аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Быстрый заварной крем"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов