Ингредиенты:
- 4 стол. л. – сахара
- 300 г – жирного творога
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 250 мл – натурального йогурта
- 450 мл – сливок
Рецепт приготовления творожного крема с йогуртом и сливками
- Перетираем два раза творог через сито, добавляем ваниль с натуральным йогуртом, перемешиваем.
- К сливкам добавляем сахар, взбиваем миксером – до воздушности.
- Вводим сливки к творожной массе.
- Перемешиваем круговыми движениями – снизу вверх.
- Сразу наносим на кондитерские изделия.
- Можно сделать шоколадно-творожный крем, для этого при приготовлении добавьте 100 грамм натертого мелко шоколада.
- Вкусно, если вместо сахара добавить сгущенку, правда такой крем можно наносить только на коржи, так как он получается жидковатым.
Интересно, но такой крем мы можете использовать и не для несладких блюд. В этом случае замените сливки майонезом, а сахар с ванилью – солью. Готовьте вкусно!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт творожного крема с йогуртом и сливками"