Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Земляничный сливочный крем – потрясающий вкус легкого ягодного десерта!

Время приготовления:   1 час Порций: 1 торт  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Земляничный сливочный крем – потрясающий вкус легкого ягодного десерта!

Земляника самая ароматная из всех ягод и невероятно полезная. Ее ценят не только за неповторимый аромат и вкусовые качества, но и за высокое содержание фруктозы, глюкозы, витаминов РР, В1, С, множество микроэлементов, особенно железа и минеральных солей. О пользе чудесной ягоды знали еще наши предки и широко использовали при лечении многих заболеваний. А какие восхитительные десерты получаются с земляникой! Пироги, торты, пирожные, варенье, желе, мармелад… А также восхитительный земляничный сливочный крем!

Крем восхитит вас легкостью и неповторимым ароматом лета!

Ингредиенты:

  • 4 чайн. л. – желатина
  • 400 г – ягод
  • 350 мл – жирных сливок
  • 140 г – сахара
  • 2 стол. л. – лимонного или лаймового сока

Рецепт приготовления земляничного сливочного крема


  • Промываем землянику, удаляем чашелистики.

  • Прокручиваем ягоды в блендере или перетираем через сито, чтобы получилось пюре.

  • Вливаем цитрусовый сок, добавляем сахар, вымешиваем.

  • Взбиваем сливки, вводим к земляничному пюре.

  • Растворяем желатин в небольшом количестве воды, достаточно 4 столовые ложки.

  • Вливаем желатин в крем постепенно, постоянно вымешивая – до однородной массы.

  • Наносим на кондитерские изделия, ставим для застывания в холодильник.

  • Земляничный сливочный крем – потрясающий вкус легкого ягодного десерта!-шаг 1
    Земляничный крем можно разложить по формочкам, после застывания перевернуть на блюдца – получится фантастически вкусный десерт. Приятного вам аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Земляничный сливочный крем – потрясающий вкус легкого ягодного десерта!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов