Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Сливочный крем с фисташками и манго

Время приготовления:   30 минут Порций: 1 торт  

Сливочный крем с фисташками и манго

Так как мне нравятся десерты с оригинальным вкусом, я продолжаю делиться с вами рецептами необычных и очень вкусных кремов. Сегодня это – сливочный крем с фисташками и манго.

Такой сливочный крем необычайно ароматный, имеет экзотический, неповторимый вкус. Можно подавать просто так или использовать для всевозможной выпечки.

Ингредиенты:

  • 1 – спелое манго
  • 8 г – быстрорастворимого желатина
  • 300 мл – жирных сливок
  • 3 пакетика – зеленого чая
  • 50 г – фисташек
  • 2 – желтка яиц
  • 1 стакан - воды
  • 2 стол. л. – лимонного сока
  • 80 г – сахарной пудры
  • по вкусу – ваниль
Aliexpress INT

Рецепт приготовления сливочного крема с фисташками


  • Заливаем желатин небольшим количеством холодной воды.

  • Доводим воду до кипения, помещаем пакетики чая, оставляем настаиваться на 5-10 минут.

  • К желткам добавляем лимонный сок, ваниль, сахарную пудру, взбиваем.

  • Вливаем настоявшийся теплый чай, вливаем желатин, вымешиваем.

  • Взбиваем сливки.

  • Обдаем фисташки кипятком, очищаем от кожицы, измельчаем.

  • Мякоть очищенного манго нарезаем на кусочки, перетираем в пюре.

  • К желатиновой массе добавляем сливки, манговое пюре, фисташки, перемешиваем аккуратными круговыми движениями.

  • Сливочный крем с фисташками и манго-шаг 1


    Экзотический крем легкого приготовления восхитит вас своим вкусом! Приятного аппетита.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сливочный крем с фисташками и манго"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов