Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Масляный крем для капкеек

Время приготовления:   20 минут Порций: 1 торт  

Масляный крем для капкеек

Капкейки – замечательные торты миниатюрных размеров. Именно торты, а не пирожные как многие думают!

Если вы решили приготовить этот тортик «на несколько укусов», то надо подойти ответственно и к приготовлению крема. Одним из вариантов может быть масляный крем для капкеек. Он великолепно держит форму! Также вам понадобится кондитерский шприц и различные насадки к нему.

Ингредиенты:

  • 200 г – сахарной пудры
  • 250 г – размягченного сливочного масла (с большим содержанием жира)
  • 120 мл – нежирных сливок или молока
Aliexpress INT

Рецепт приготовления крема из сливочного сыра для капкейков


  • Прогреваем молоко немного – примерно до 30 градусов.

  • К маслу добавляем сахарную пудру, начинаем тщательно растирать.

  • После этого еще взбиваем не менее 10-15 минут миксером на малых оборотах, добавляя небольшими порциями молоко.

  • Если хотим добавить пищевой краситель, то добавляем его на этапе взбивания.

  • С помощью шприца украшаем кремом капкейки.

  • Масляный крем для капкеек-шаг 1
    Если вы любите готовить вкусные десерты, то обязательно сохраните рецепт масляного крема в своей кулинарной копилочке. При нанесении учтите, что не все гости могут быть сладкоежками, и не каждый получит удовольствие от огромного масляного цветка.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Масляный крем для капкеек"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов