Ингредиенты:
- 3 шт. – средних лимонов
- 400 г – масла
- 1 баночка – сгущенного молока
- 80 г – сахарной пудры
Рецепт приготовления крема со сгущенным молоком и лимоном
- Растираем тщательно сливочное масло или взбиваем миксером добела.
- Добавляем к маслу сгущенное молоко с сахарной пудрой, взбиваем миксером до однородной пышной консистенции.
- Натираем на мелкой терке цедру лимонов, выдавливаем лимонный сок.
- Добавляем к крему сок и цедру, перемешиваем крем аккуратными круговыми движениями.
Крем со сгущенным молоком готовится, как вы убедились, практически моментально. Цитрусовые добавляют пикантности вкусу, появляется приятная кислинка. К тому ж крем получается очень ароматным. Наполните таким кремом эклеры или перемажьте, например, бисквитные коржи, и насладитесь замечательными десертами. Приятного вам аппетита!
Сгущенка и так сладкая. Куда еще сахарную пудру добавлять?! Такой торт есть невозможно будет
Вкусы у каждого разные. Кто-то очень любит сладкое) Соответственно, рецепт всегда можно корректировать под себя