Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Сметанный крем с клюквой

Время приготовления:   20 минут Порций: 1 торт  

Сметанный крем с клюквой

С клюквой получаются замечательные кремы. Они в меру кисло-сладкие и подходят для приготовления практически любого десерта. Более того – они полезные. Давайте приготовим вкуснейший сметанный крем с клюквой.

Кстати, его можно подавать просто так или с тостами, булочками, блинчиками. Пальчики оближите!

Ингредиенты:

  • 100 г – клюквы
  • 300 мл – жирной сметаны
  • 200 г – мелкого сахара
Aliexpress INT

Рецепт приготовления сметанного крема с клюквой


  • Клюква для приготовления этого крема может быть, как свежей, так и замороженной (во втором случае предварительно размораживаем ягоды).

  • Охлаждаем предварительно сметану.

  • К сметане добавляем сахар, можно и сахарную пудру, но в меньшем количестве.

  • Взбиваем миксером.

  • Перетираем ягоды через сито.

  • Добавляем к сметане, вымешиваем в однородную массу.

  • Еще немного взбиваем до легкой пышности.

  • Наносим на кондитерские изделия.
Мне очень понравились с таким сметанным кремом пирожные-корзиночки, а детишки просто обожают его есть с блинчиками. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сметанный крем с клюквой"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов