Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Сметанный крем Пломбир для пирожных, кексов, капкейков

Время приготовления:   40 минут Порций: 1 торт  

krem_plombir_kapkeyki

Если вы не знаете, какой крем вам подойдет для пирожных, кексов или капкейков, остановите свой выбор на этом варианте. Сметанный крем Пломбир получается идеальным и невероятно вкусным.

Кстати, он также подойдет и для торта. Поэтому, внимательно читаем рецепт.

Ингредиенты:

  • 1,5 пачки – сливочного масла
  • ½ л – жирной сметаны
  • 200 г – сахара
  • 3 стол. л. – муки
  • 3 – яйца
  • по вкусу – ваниль
  • цедра лимона
Aliexpress INT

Рецепт приготовления сметанного крема Пломбир


  • К сметане добавляем яйца, ваниль, сахар, смешиваем, вводим муку.

  • Массу ставим на водяную баню.

  • Держим, периодически помешивая, до загустения.

  • Полностью остужаем.

  • Отдельно взбиваем масло до пышности.

  • В несколько этапов добавляем его вместе с цедрой к крему.

  • Взбиваем до пышности.
Получается великолепный крем, очень напоминающий так любимое многими одноименное мороженное. Наслаждайтесь!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сметанный крем Пломбир для пирожных, кексов, капкейков"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов