Королевская глазурь (кондитерский айсинг) идеально подходит для украшения тортов, в чем мы с вами неоднократно убеждались в наших мастер-классах и видео.
Сегодня мы научимся украшать королевской глазурью многоярусный торт. Получается непросто шикарно, а величественно, торжественно! Все необходимые инструменты и королевскую глазурь можно без проблем приобрести в интернет-магазине.
Ингредиенты:
Королевская глазурь бежевого цвета
Кондитерский шпатель
Ажурный коврик для айсинга
Многоярусный торт, покрытый белой мастикой
Кондитерский клей
Кондитерская кисточка
Королевская глазурь – как украсить многоярусный торт
Вымешиваем королевскую глазурь. Ее можно приготовить и самим, затем окрасить в нужный цвет (рецепт вы найдете у нас на сайте).
Наносим тонким слоем на ажурный коврик, разравниваем шпателем.
Ждем, пока полностью высохнет, затем аккуратно снимаем «кружева».
Тонким слоем наносим на торт клей.
И просто приклеиваем кружева.
Кружева легко разрезаются ножницами.
Затем только надо все аккуратно разронять.
И добавить к торту другие различные украшения, например, цветы из мастики.
Ничего лишнего, зато как красиво смотрится такой торт, украшенный королевской глазурью!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Королевская глазурь – как украсить многоярусный торт. Видео"