Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Ягодный торт со смородиной и малиной

Время приготовления:   1,5 час Порций: 12  

Ягодный торт со смородиной и малиной

Летом просто необходимо готовить ягодные и фруктовые десерты! Это и вкусно, и полезно. Я очень люблю готовить различные ягодные торты, экспериментируя с ягодами. На этот раз у меня ягодный торт со смородиной и малиной– потрясающе вкусный и ароматный.

Вы можете приготовить этот торт и с другими любыми ягодами на ваш вкус.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 3 стол. л. – сухого вина (белого)

  • 300 г – муки

  • 5 г – соли

  • 140 г – масла

  • 2 – яйца

  • 150 г – сахара

  • Для крема:
  • 4 стол. л. – муки

  • 250 мл – сметаны

  • 120 г – сахара

  • 3 – яйца

  • По 200 г – смородины и малины
  • Aliexpress INT

    Рецепт приготовления ягодного торта со смородиной и малиной


    • Промываем ягоды, затем обсушиваем.

    • Смешиваем сухие ингредиенты: соль, сахар, муку.

    • Масло нарезаем на кубики, добавляем в сухую смесь.

    • Затем вводим вино с яйцами, вымешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку, помещаем на полчаса в холодильник.

    • Раскатываем тесто, помещаем в форму для запекания, смазанную маслом, формируя одновременно по бокам бортики.

    • Выкладываем равномерным слоем ягоды.

    • Смешиваем ингредиенты для крема, взбиваем миксером.

    • Крем выкладываем на ягоды.

    • Ставим торт в заранее разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем до готовности – примерно 35-40 минут.

    • Ягодный торт со смородиной и малиной-шаг 1
      Вуаля, ароматный ягодный торт готов! Мало теста, много начинки – то, что надо летом – торт невероятно легкий, летний! Приятного вам аппетита.
    Комментарии к записи " Ягодный торт со смородиной и малиной"

    Оставить комментарий
    1. Спасибо за рецепт, торт получился изумительным! Готовила правда с клубникой, но когда появится малина и смородина приготовлю обязательно еще раз. Очень нам понравилось!

    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Ягодный торт со смородиной и малиной"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов