Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Вишневый торт с ванильным ароматом

Время приготовления:   4 часа Порций: 12  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Вишневый торт с ванильным ароматом

Этот фантастически вкусный торт готовить проще простого! Вишни, ванильный крем и алкогольные напитки идеально дополняют друг друга, в итоге получается изумительный вкус вишневого торта с ванильным ароматом.

Единственное, таким десертом нельзя угощать малышей. Но взрослых гостей торт покорит сразу!

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана – жирных сливок
  • 500 г – вишен
  • 2 – желтка яиц
  • 1 стакан – вишневого сока
  • 150 мл – молока
  • 2 стол. л. – крахмала
  • 2 пакетика – ванильного сахара
  • 200 г – сахара
  • 50 мл – водки
  • 140 мл – красного вина (сухого или полусладкого)

Рецепт приготовления вишневого торта с ванильным ароматом


  • Смешиваем напитки: вино, сок, водку (сок можно использовать магазинный).

  • Переливаем в кастрюлю, добавляем половину сахара, ставим на умеренный огонь, доводим до закипания.

  • Растворяем крахмал в воде (примерно 200 мл), выливаем в горячую массу, опять доводим до закипания, постоянно помешивая.

  • Кладем ягоды, всыпаем 1 пакетик ванильного сахара, провариваем 3-4 минуты.

  • Масса по консистенции напоминает кисель, выливаем в форму, остужаем и ставим на 2 часа в холодильник.

  • В кастрюлю вливаем молоко со сливками, добавляем сахар и ваниль, прогреваем массу до 90 градусов (до кипения не доводите!).

  • Снимаем с огня, вводим желтки, энергично вымешивая массу.

  • Ставим на огонь, держим до загустения.

  • Остужаем, выкладываем на вишневый слой.

  • Украшаем вишнями или поливаем вишневым сиропом. Подаем невероятно вкусный десерт к столу! Наслаждайтесь!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Вишневый торт с ванильным ароматом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов