Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Торт Персиковый рай – наслаждение вкусом!

Время приготовления:   3 часа Порций: 20  

Торт Персиковый рай – наслаждение вкусом!

Предлагаю вашему вниманию невероятно фруктовый, очень нежный и фантастически ароматный десерт! Торт «Персиковый рай» - это настоящее наслаждение вкусом и невероятное ощущение свежести, легкости. Настоящее райское наслаждение!

Когда я готовлю такой фруктовый торт для гостей, то непременно делаю 2 порции, так как десерт пользуется огромной популярностью.

Ингредиенты:

  • 150 г – изюма
  • 4 шт. – персиков
  • 20 г – ванильного сахара
  • 15-20 шт. – абрикосов
  • 60 г – желатина
  • 4-5 шт. – сладко-кислых яблок
  • 2 стакана – кефира
  • 2 стакана – сахара
  • 5 г – соды
  • 1 стакан - воды
  • 1 стакан – пшеничной муки
Aliexpress INT

Рецепт приготовления торта Персиковый рай


  • Заливаем желатин водой, оставляем постоять – он должен набухнуть.

  • Переходим к фруктам, промываем под проточной водой, очищаем и нарезаем небольшими кубиками или ломтиками (оставьте несколько абрикосов и 1 персик для украшения).

  • Взбиваем яйца с половиной сахара – до пышности.

  • К яйцам добавляем соду (погасите уксусом!), всыпаем муку, вымешиваем до однородной массы.

  • Смешиваем мучную массу с фруктами и изюмом.

  • Круглую форму с разъемным дном смазываем маслом, выкладываем приготовленную массу равномерным слоем.

  • Ставим запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Охлаждаем.

  • Набухший желатин помещаем на водяную баню, держим до растворения гранул.

  • Желатин смешиваем с кефиром, оставшимся сахаром и ванильным сахаром, остужаем до комнатной температуры.

  • Выливаем половину желатиновой массы на корж.

  • Ставим для полного застывания в холодильник.

  • Достаем, выкладываем нарезанные фрукты для украшения, заливаем оставшейся желатиновой массой.

  • Ставим в холодильник для застывания.

  • Торт Персиковый рай – наслаждение вкусом!-шаг 1 Фруктовый торт «Персиковый рай» восхитит вас! Можно менять фрукты по своему вкусу. Приготовьте, это очень-очень вкусно!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт Персиковый рай – наслаждение вкусом!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов