Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Зефир из творога

Время приготовления:   4 часа Порций: 20-25 штук  

Зефир из творога

Такую вкусность как зефир знают многие. Его можно купить в готовом виде и приготовить самостоятельно. Но вот совсем немногие знают, что еще можно приготовить замечательный зефир из творога. Для этого вам понадобятся силиконовые формочки для зефира.

Как это сделать? Сейчас вы все сами узнаете.

Ингредиенты:

  • 200 г – молока
  • 400 г – творога
  • 1 стол. л. – желатина
  • по вкусу - сахар
Aliexpress INT

Зефир из творога


  • Заливаем желатин молоком, оставляем постоять для набухания.

  • Распушиваем на водяной бане.

  • Взбиваем в блендере творог или перетираем через сито, чтобы его консистенция получилась воздушной.

  • Добавляем молочный желатин, по вкусу сахар.

  • Взбиваем так, чтобы получилась пастообразная масса.

  • Выкладываем в силиконовые формочки.

  • Ставим на 2-3 часа в холодильник.

  • Вынимаем, творожный зефир готов.
Если хотите приготовить разноцветный зефир, добавьте немного красителя. Приятных вам гастрономических впечатлений!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Зефир из творога"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов