Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шикарный кокосовый рулет без выпекания

Время приготовления:   2 часа Порций: 10  

магазин
ПИЩЕВЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ
silikonovie_moldi-300x225Огромный выбор силиконовых молдов для мастики, шоколада, айсинга и др. Заказывайте!

Подробнее...>


 
СТЕНДЫ ДЛЯ ТОРТОВ

9bceb9b6d8827cbdab11ab88a1e00b0f-200x300

Стенды для свадебных тортов, подставки для тортов. Огромный выбор!

Подробнее...>


Шикарный кокосовый рулет без выпекания

Намечается праздник, нет времени на приготовление, а удивить гостей очень хочется десертом собственного приготовления? Выход есть – приготовьте такой шикарный кокосовый рулет без выпекания.

 Вкусность получается фантастической без особых усилий!

Ингредиенты:

  • 4 стол. л. – сгущенки
  • 240 г – печенья (песочного)
  • 60 г – сахарной пудры
  • 1-2 стол. л. – сахара
  • 120 г – размягченного сливочного масла
  • 3 стол. л. – какао
  • 180 г – кокосовой стружки (несладкой)
  • 100 мл – теплой воды

Рецепт приготовления шикарного кокосового рулета без выпекания


  • Делаем из песочного печенья крошку – скалкой, в блендере или кухонном комбайне (оно должно напоминать муку).

  • Смешиваем с какао.

  • К воде всыпаем сахар, прогреваем одну минуту в микроволновке, переливаем к измельченному печенью.

  • Вымешиваем, пока она перестанет липнуть к рукам, затем формируем шарик.

  • Берем пищевую пленку, в длину – около 40 сантиметров.

  • Помещаем посередине пленки шарик, раскатываем тонко.

  • Если тесто в некоторых местах начинает рассыпаться, просто скрепляем его пальцами. Неровные края обрезаем ножом, так, чтобы получился прямоугольник.

  • Масло взбиваем с сахарной пудрой до воздушности, затем добавляем сгущенку, перемешиваем.

  • Добавляем кокосовую стружку, аккуратно вымешиваем.

  • Начинку помещаем на наш корж так, чтобы по краям оставалось по 1 сантиметру.

  • Пользуясь пищевой пленкой, аккуратно скручиваем в рулет. Отправляем на 1-2 часа в холодильник, перед подачей разворачиваем и нарезаем на порционные кусочки.
Хранить такой рулет надо, завернув в пищевую пленку. Вкуснейший рулет простейшего приготовления, всем рекомендую!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шикарный кокосовый рулет без выпекания"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов