Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Бразильский десерт с потрясающим вкусом – куиндимы!

Время приготовления:   1 час Порций: 10  

Бразильский десерт с потрясающим вкусом – куиндимы!

Непривычное для нас название десерта придает ему оригинальность. Представьте, вы подадите его гостям со словами: «Сегодня я приготовила для вас куиндимы!».

К тому же гостей восхитит не только название этого бразильского десерта, но и его вкус, и внешний вид. Итак, приступаем!

Ингредиенты:

  • 1 – лайм
  • 10 – желтков яиц
  • 250 г – коричневого сахара
  • 2 – яйца
  • 1 - кокос
  • 3 стол. л. – кокосового молока
  • 100 г – сливочного масла
Aliexpress INT

Рецепт приготовления бразильского десерта с потрясающим вкусом – куиндимы


  • Достаем из кокоса мякоть, затем измельчаем в блендере так, чтобы у нас получилась стружка (магазинная кокосовая стружка для десерта не подходит).

  • К маслу добавляем коричневый сахар, перетираем, затем взбиваем, добавляя постепенно желтки и яйца.

  • Затем к маслу добавляем кокосовое молоко с мякотью.

  • Формочки для маффинов смазываем маслом, наполняем приготовленной массой.

  • Ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем примерно полчаса – до румяной корочки сверху.

  • Горячими поливаем лаймовым соком, оставляем остужаться.
Также куиндимы можно полить ромом, но тогда этот десерт будет только для взрослых. Готовьте и удивляйте вместе с нами!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Бразильский десерт с потрясающим вкусом – куиндимы!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов