Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Торт на День Валентина Алое сердце

Время приготовления:   3 часа Порций: 20  

Торт на День Валентина Алое сердце

Для романтического ужина необходимо приготовить соответствующий празднику десерт. На День Святого Валентина десерт тем более должен быть оригинальным. Предлагаю вам приготовить для своей «половинки» торт «Алое сердце».

Торт готовится из бисквитного теста, немного напоминает «Красный бархат» - такого же насыщенно-красного цвета. Плюс ко всему обладает нежнейшим шоколадным вкусом. Одним словом – фантастически красиво и вкусно!

Ингредиенты:

  • 5 г – соды
  • 2 стакана – сахара
  • 80 мл – красителя (красного цвет)
  • 1 пакетик - ванильного сахара
  • 5 г – соли
  • 4 стол. л. – какао
  • 3,2 стакана – муки
  • 160 г – сливочного масла
  • 2 стол. л. – пахты
  • 4 – яйца

 Для крема:
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 6 стол. л. – муки
  • 1,5 стакана – сахара
  • 420 г – масла
  • 1,5 стакана – молока
Aliexpress INT

Рецепт приготовления торта на День Валентина Алое сердце


  • Готовим тесто и сначала к какао добавляем пищевой краситель, перемешиваем до однородности.

  • Отдельно смешиваем масло и сахар, взбиваем миксером, затем вводим по одному яйцу, не переставая взбивать.

  • Добавляем какао и пахту.

  • Теперь можно добавить муку, ванильный сахар, соль и соду, погашенную уксусом и начать вымешивать тесто (в зависимости от сорта муки, возможно понадобится увеличить или уменьшить немного ее количество).

  • Готовое тесто поделите на 3-4 части.

  • Отдельно выпекаем коржи круглой формы, при температуре духовки 180 градусов, примерно по 30-40 минут (готовность проверьте деревянной палочкой).

  • Переходим к крему: смешиваем молоко и муку, взбиваем до однородной массы миксером.

  • Ставим на умеренный огонь и варим до состояния густой сметаны, после чего остужаем.

  • Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.

  • Масляную массу соединяем с молочной и взбиваем – должен получиться воздушный крем.

  • Перемазываем кремом остывшие коржи.

  • Торт на День Валентина Алое сердце-шаг 1
    Украсить такой торт необходимо оригинально, например, посыпав сахарной пудрой и нарисовав посередине сердечко. Или выложить сердце из клубники или вишен. Романтичного вам вечера в компании с любимым человеком!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт на День Валентина Алое сердце"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов