Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных

Время приготовления:   2 часа Порций: 16  

Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных

Предлагаю вам приготовить ко дню Святого Валентина или просто к романтическому ужину бисквитный торт «Сердце». Это прекрасный способ порадовать вашу «вторую половинку» и таким способом выразить свою любовь.

Согласитесь, десерт, украшенный с любовью, станет бесценным подарком для любимого человека. Прекрасный бисквитный торт с фантастически нежным кремом непременно понравится и вызовет у него восхищение!

Ингредиенты:

  • 2 чайн. л. – пищевого красителя красного цвета
  • 8 – яиц
  • 60 г – размягченного сливочного масла
  • 200 г – сахара
  • 60 г – какао
  • 120 г – муки
  • 40 г – крахмала

Для крема:
  • 550-600 г – жирных сливок
  • 50 г – сахара

Для оформления:
  • 200 г – ягод
  • 200 г – белого шоколада

Рецепт приготовления бисквитного торта Сердце ко дню влюбленных


  • Приготовление начинаем с бисквитного теста. Яичные белки взбиваем с половиной порции сахара. Яичные желтки взбиваем с оставшимся сахаром. Соединяем обе массы, добавляем муку, какао и крахмал.

  • Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных-шаг 1
  •  Аккуратно вымешиваем тесто круговыми движениями. Добавляем масло с красителем, аккуратно перемешиваем до однородности. Берем форму «сердечко», смазываем маслом, выливаем в нее тесто.

  • Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных-шаг 2
  •  Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку, выпекаем 35-40 минут. Остужаем, затем разрезаем на 2 коржа. Взбиваем сливки с сахаром, полученным кремом смазываем коржи и торт со всех сторон.

  • Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных-шаг 3
    Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных-шаг 4
  • Украшаем тертым белым шоколадом и ягодами (у меня малины). Торт готов!

  • Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных-шаг 5
    Просто и легко вы приготовите оригинальный торт для любимого! Любите и оставайтесь любимыми всегда! 
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Бисквитный торт Сердце ко дню влюбленных"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов