Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Бисквитный торт Фантазия с кокосовым кремом – рецепт от нашей постоянной читательницы

Время приготовления:   3 часа Порций: 12  

Бисквитный торт Фантазия

Наша постоянная читательница Анастасия поделилась рецептом замечательного бисквитного торта собственного приготовления, за что мы ей очень благодарны.

Это невероятно вкусный и красиво оформленный торт «Фантазия» с кокосовым кремом! Готовьте и делитесь с нами своими «шедеврами»!

Ингредиенты:

  • 1 стакан – муки
  • 6-7 – яиц
  • 1 стакан – сахара
  • по вкусу – ванилин
Крем:
  • 150 г – кокосовой стружки
  • 0,7 л – молока
  • 1 стакан – сахара
  • 3 - яйца
  • по вкусу – ванилин
Aliexpress INT

Рецепт приготовления бисквитного торта Фантазия с кокосовым кремом


  • Взбиваем отдельно белки и желтки – в однородную густую массу.

  • Затем обе массы соединяем, смешиваем с мукой, ванилином, взбиваем все до однородности.

  • Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 40 минут.

  • Остужаем и разрезаем горизонтально на 3 или 4 коржа.

  • Готовим крем: смешиваем молоко с кокосовой стружкой и ванилью, провариваем на небольшом огне полчаса, затем массу процеживаем.

  • Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляем молоко, непрерывно помешивая, после чего опять ставим на огонь и варим до тех пор, пока масса станет густой.

  • Остужаем крем, перемазываем им бисквитные коржи.

  • Украсить читательница советует по своему вкусу. У нее два различных по цвету белковых крема, которыми она так фантастически украсила торт!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Бисквитный торт Фантазия с кокосовым кремом – рецепт от нашей постоянной читательницы"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов