Как готовить торты, только вкусные рецепты с фото

7bf02348e5d48f632eab628eed8049a3

Шугарвейл и мастика – оригинальное украшение. Видео

Время приготовления:   6 часов Порций:  

Шугарвейл и мастика – оригинальное украшение. Видео

С шугарвейлом (айсингом) получаются невероятно красивые и оригинальные украшения для всевозможных кондитерских изделий. И мы с вами в этом не раз убеждались.

Сегодня у нас новое оригинальное украшение десертов, сделанное с помощью шугарвейла и мастики. Очень нежное и изящное! Поможет вам в его изготовлении очередной замечательный видео-урок.

Ингредиенты:

  • Шугарвейл (айсинг)
  • Кондитерская кисточка
  • Ажурный коврик для айсинга
  • Шпатель
  • Мастика
  • Пищевой краситель – розового цвета
  • Скалка
  • Пищевой клей
  • Съедобные бусинки.
  • Пищевая пудра

Видео - очень простые и изящные украшения для десертов - шугарвейл и мастика


  • Готовим айсинг самостоятельно или приобретаем готовый в кондитерском магазине.

  • С помощью кисточки наносим тонким слоем на ажурный коврик.

  • Разравниваем шпателем.

  • После высыхания аккуратно снимаем получившиеся «кружева».

  • Окрашиваем мастику в розовый цвет.

  • Раскатываем, ажурным ковриком наносим узор.

  • Формочкой вырезаем узор из мастики, украшаем печенье, пирожное или торт.

  • Вырезаем кружева из айсинга, прикрепляем по кругу.

  • Изготавливаем украшение из мастики в виде цветка из кружочков разного размера.

  • Цветок украшаем бусинками.

  • В завершение припудриваем пудрой.


  • Можно фантазировать и делать любые украшения для тортов и пирожных. Ведь айсинг и мастика способны творить настоящие чудеса!
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шугарвейл и мастика – оригинальное украшение. Видео"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов